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Our Farm
山 水 交 織 的 愛 玉 園
隱愛玉農場坐落於宜蘭太平山下的牛鬥部落 — 山與水交織之地,最適合愛玉果樹生長。
從自有農場出發,經過專業加工與嚴格品檢,
每一份隱愛玉都對得起「天然」這兩個字。
自有農場、專業加工與嚴格品檢,
隱愛玉堅持從田園到餐桌的品質把關,
用心守護每一份天然美味。
採收的季節是開心的
把困難變成餐桌上的美食
呈獻出健康的食物、含有天然果色的愛玉凍
— 是好吃、有安心的感覺
手工愛玉是門很慢的工藝。我們不取巧,每一杯都對得起這份耐心。
宜蘭太平山下牛鬥部落,
自有愛玉園 — 從種植到採收,自己把關。
手工脫殼、取籽、日曬、篩選,
每一道工序都用時間換來。
每批次品檢確保純淨。
不加凝固劑、不加防腐劑、不加洋菜。
從山中採摘到工廠裝盒,每一步都是手工。沒有捷徑,只有時間、耐心,跟對食材的尊重。

愛玉樹結果,全靠小農背著竹簍上山,一顆一顆手摘。

挑選成熟果實,避免壓傷;不熟的留樹上,下次再來。

當日採收當日下山,新鮮入籃,立刻送回工廠初處理。

剝開果實,取出含天然果膠的愛玉籽,過程全部手工。

取出的愛玉籽日曬乾燥,是真正讓愛玉成凍的關鍵。

潔淨工廠手洗果膠、靜置凝結、入盒密封 — 出貨給您。
每一檔皆為限量手工製作,售完即止。實際品項以開賣公告為準。
實際品項與價格依開賣公告為準。
隱愛玉農場坐落於宜蘭太平山下的牛鬥部落 — 山與水交織之地,最適合愛玉果樹生長。
從自有農場出發,經過專業加工與嚴格品檢,
每一份隱愛玉都對得起「天然」這兩個字。
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